Förra veckan skrev jag om matkassar:
https://fire202555.blogspot.com/2025/10/fire-och-dyra-matkassar.html
Nu har jag
testat Linas Matkasse, och även om jag förstår varför många gillar konceptet,
så inser jag att det nog inte är något för mig. Visst, det är smidigt att få
färdiga recept och exakt de råvaror som behövs hemlevererade en gång i veckan.
Men det finns några praktiska nackdelar som väger tyngre.
För det första: man behöver vara hemma vid leveransen. Jag vill helst inte att en låda med köttfärs och färsk kyckling ska stå en hel eftermiddag på trappan. För det andra: portionerna är ganska små – i alla fall för en storätare som jag.
Och vissa recept är
onödigt krångliga, med många moment som tar tid.
De hade också glömt att packa ned några viktiga ingredienser, som hönsbuljong och en speciell chilimix. Som tur var hade jag det hemma, men ändå. Dessutom såg själva paketet ut att ha varit med om en hel del – ganska tilltufsat, men innehållet klarade sig, så jag lät det bero.
På plussidan
måste jag säga att maten blev riktigt god. Flera rätter var
överraskande smakrika och inspirerande. Och det är en klar fördel att man vågar
prova nya kombinationer och råvaror. Det är lätt att fastna i samma gamla
matvanor.
Men jag säger upp matkassen och sparar några av recepten för framtida bruk.
Har aldrig provat matkasse och kommer inte att göra. Passar ännu sämre för singelhushållet antar jag. För mig är det bara bra att "tvingas ut ur huset" för att handla mat 2 gånger i veckan.
SvaraRaderaFörsöker få in åtminstone ett annat ärende. Ofta springer jag på någon jag känner också.
Mat ska dock få kosta och jag vill göra bra och varierad mat från grunden. Bra och från grunden har lyckats OK nu i FIRE men inte tillräckligt varierad tyvärr.
Det har du hel rätt i att det finns ett mervärde att komma ut bland folk, som FIRE blir det lätt att man är hemma lite väl mycket på dagarna.
RaderaKvällstid och på helger försöker jag därför ta mig iväg så mycket jag kan, är en speciell känsla att slippa tänka på att man ska upp tidigt dagen efter och gå till jobbet. :-)
Var ett tag sen nu som vi beställde matkasse (vi gör det i periodvis när vi behöver ny matinspiration eller behöver underlätta lite i vardagen), men kommer inte leveransen med små kylklampar som ligger med proteinet i varje påse och gör att det kan ligga utanför kylen iaf några timmar utan problem.
SvaraRaderaSenast vi fick hem Hellofresh var det så vill jag minnas..