Jag gick en liten runda i trädgården, och plötsligt slog det mig:
Tänk om man
skulle testa det här med självhushållning?
Alltså, på
riktigt. Odla sin egen mat. Ha några djur som hjälper till. Bli en sån där
person som pekar på sin middag och säger: "Den där tomaten har jag själv
uppfostrat från frö till gryta."
Jag har till
och från bläddrat i John Seymours klassiker ”Självhushållning: en handbok
för realister och drömmare” och alltså – den boken får en att vilja kasta
ut gräsklipparen och ersätta den med ett par rejäla trädgårdsland.
Jag har nånstans
runt 2000 kvadratmeter tomt. Idag består den mest av… gräsmatta.
Så jag började
fundera:
Vad skulle
man faktiskt kunna få plats med på 2000 kvadrat om man följer Seymours
principer?
Här kommer
en liten lista – helt hypotetisk alltså… eller?
Grönsaker och odlingar
- En stor köksträdgård med
potatis, morötter, lök, bönor, rödbetor, kål, sallad, tomat och gurka.
- Ett växthus för gurka, tomat
och paprika (och vinrankor - för dekadensens skull).
- Kryddland med timjan, oregano,
mynta och persilja.
- Jordgubbs- och hallonland.
- Ett litet område för spannmål –
kanske råg eller havre?
Djurhållning
- Ett hönshus med ett gäng hönor
(ger ägg och lite kött).
- Några kaniner.
- Ett par ankor eller gäss – både
för ägg, kött och ogräsrensning.
Träd och fleråriga växter
- Äppelträd, päronträd, plommon.
- Hasselbuskar för egna nötter.
- Rabarber, sparris och andra
tåliga fleråriga godsaker.
Övrigt nyttigt
- Regnvattentunnor och solfångare
– för lite off-grid-känsla.
- Vedförråd – både för värme och
för att känna sig som en riktig självhushållare.
- Ett utekök eller rökeri –
bonuspoäng i självförsörjningsligan.
Visst, allt
det där kanske inte ryms exakt, men John Seymour menar faktiskt att man
klarar sig bra på en liten yta om man planerar smart.
Det blir
kanske inte 100 procent självförsörjning, men långt mer än noll – vilket är
ungefär där jag ligger idag (förutom några tomater och potatisar).
Vad tror ni?
Man borde nog kunna producera 500 kcal per kvadratmeter och år kan jag tycka. Och om man kan använda 70% av ytan till detta blir det i alla fall 700,000 kcal, vilket är ungefär 1900 kcal per dag. Så inte riktigt hela behovet, men nästan.
SvaraRaderaFast då gäller det att det inte blir missväxt, eller att man odlar för mycket energifattiga saker. Jag gissar dessutom på att 1400 kvm odlingar dessutom är nära ett heltidsjobb.
Japp, 1400 kvm lär kräva mycket tid.
RaderaOch sen lite höns och kaniner på det, då blir det inte mycket degande framför datorn. :-)
Oj, om du väljer att göra det ska jag följa bloggen mer noggrant. Inte för att jag själv har nagra 2,000 m2 gräsmatta, men det skulle vara kul att läsa om det gar att göra. Jag gillar människor som ändrar en livsstil, och telefonen kan du gott lata ligga avstängd. Datorn ägnar jag själv alldeles för mycket tid at :(.
SvaraRadera/Annika
Vi får se hur långt jag kommer, har i alla fall börjat med att gräva ut ett litet större trädgårdsland idag. Det får ta den tid det tar. :-)
RaderaOjojoj, om du läste mitt inlägg om att ha mycket att göra så hade jag nog blivit totalt nedbruten av att sköta något i den skala du skriver om. Frun odlar en hel del (ett stort växthus, tre stora odlingar med diverse grönsaker, och sen inomhus hydroponisk odling av lite asiatiska grönsaker. Vi har precis tillsammans med ena grannen delat på några höns som vi turas om att sköta. Det är mycket jobb, och tack och lov är det Fru Snålgris som gör det mesta av detta. De stora "utmaningarna" är
SvaraRadera1) Skadedjur (möss, sniglar, löss och annat)
2) Bevattning (ibland blir det för mycket, ibland för lite)
3) Våren och brist på värme (månaders förodlingar kan gå upp i rök om det kommer en oplanerad frostnatt)
Jag rekommenderar nog att man börjar i liten skala, lär sig lite om odling i allmänhet och testar på det som en hobby. Det är mer jobb än vad det verkar, den saken är säker. Det är ingen dum idé alls
Det är ett stort projekt, men är lite småtaggad just nu. Fast jag har äldre bekanta som vuxit på småjordbruk som undrar varför man överhuvudtaget ska odla när allt finns på Willys. De vet vilket slit det är, och avråder bestämt från allt vad självhushållning heter. :-)
RaderaOdling i liten skala är trevligt och rogivande. Att bli självhushållande eller delvis SH är en helt annan dimension.
SvaraRaderaJag har grannar vid stugan som till 85% är självhushållare. De är helt fantastiska människor men jag fattar inte hur de orkar! Det är ALLTID någonting som måste fixas. Det tar flera år innan man får flyt i självhushållandet och alla saker/grejer som ska till för att ta hand om allt som produceras såväl i växthus som i djurhållningen.
Jag tror det finns en anledning till att sk kollektiv är det som är mest effektivt.
Men låt nu inte detta bittra inlägg från mig hindra dig. Ingenting är omöjligt som mamma alltid sa!
Mvh // PP
Spännande med grannar som är självhushållare till 85%, men det är som du skriver, väldigt mycket arbete för att få allt att flyta på.
RaderaKan tänka att det även blir en enorm stress, speciellt under missväxtår.
Som FIRE-projekt är det däremot perfekt, då blir det mer en hobby som håller igång både kropp och knopp. :-)
Jag hjälpte till med familjens kolonilott i många år, och där producerade vi förvånansvärt mycket mat på liten yta. Det som var mest mat för minst jobb var potatis, vaxbönor och gröna bönor. Planering är viktigt så att man hinner driva upp plantor från frö eller sticklingar, kostnaden rasar verkligen iväg om man köper från plantskolor eller butiker.
SvaraRaderaÄr kul och billigt att driva upp allt från frön, ta bara en sån sak som en tomatplanta. De kostar 50 kronor stycket där jag bor, en påse frö som innehåller frön till 20 plantor kostar 10 kronor.
RaderaSnygg lista på självhushållning. Det jag saknar är mat som kan anskaffas från UTANFÖR tomten:
SvaraRadera- fiske (och jakt för vissa få)
- skogsbär, svamp och andra ätbara växter
Hej, jag heter Nira. Jag var i ett förhållande med Anderson i flera år, men han gjorde slut med mig. Jag försökte allt jag kunde för att få tillbaka honom, men det var förgäves. Jag ville verkligen ha honom tillbaka på grund av den kärlek jag har för honom. Jag bad honom om allt, gav löften, men han vägrade. Jag förklarade mitt problem för min vän, och hon föreslog att jag skulle kontakta en trollkarl som kunde hjälpa mig att kasta en trollformel för att få honom tillbaka. Även om jag aldrig trott på trollformler hade jag inget annat val än att prova. Så jag mejlade trollkarlen, och han försäkrade mig om att allt skulle bli bra om tre dagar, och att mitt ex skulle komma tillbaka till mig. Överraskande nog hände det på andra dagen runt klockan 16. Mitt ex ringde mig, bad om ursäkt för allt och sa att han ville ha mig tillbaka eftersom han älskade mig så mycket. Jag var så glad och gick tillbaka till honom. Vi började leva lyckligt tillsammans igen. Jag lovade alla jag känner som har ett relationsproblem att jag skulle hänvisa dem till den enda sanna och kraftfulla trollkarlen som hjälpt mig med mitt problem. Om du behöver hans hjälp kan du mejla honom på babawalewiseman01@gmail.com. Han erbjuder olika typer av trollformler, inklusive kärleksformler, förlorad kärleksformler, skilsmässoformler, äktenskapsformler, bindningsformler, brytande formler, förvisning av en älskad från det förflutna, befordringsformler, tillfredsställelseformler och botemedel mot alla sjukdomar du lider av. Kontakta honom för en varaktig lösning på alla problem du kan ha. via babawalewiseman01@gmail.com Whatsapp: +16452205737
SvaraRaderaTacka mig senare!