tisdag 20 oktober 2026

FIRE och matlagning

När man går hemma betydligt mer än vad som kanske är normalt blir det också betydligt mer matlagning än vad som kanske är normalt. Och därmed används spisen flitigare.

Så nu har det hänt.

Ugnen har pajat.

Jag hade naturligtvis kunnat ge mig på att montera isär eländet och försöka hitta felet själv. Men någonstans går gränsen även för en människa som gärna skruvar på gamla prylar. Jag har ingen större lust att stå med en hög plåtbitar, sladdar och skruvar på köksgolvet och sedan upptäcka att jag inte har en aning om hur allt ska sitta ihop igen.

Så jag kontaktade en verkstad som är specialiserad på den här typen av reparationer.

Jag fick snabbt ett tydligt svar: 2500 kronor i startavgift, och då ingår felsökning och normala reparationer. Sedan tillkommer eventuella reservdelar.

Exakt vad reservdelarna skulle kosta kunde man förstås inte säga innan man visste vad som faktiskt gått sönder. Men mellan tummen och pekfingret skulle jag räkna med omkring 4000 kronor totalt.

Och det är ändå ganska mycket pengar för en gammal spis.

För ungefär samma pengar kan man faktiskt köpa en helt ny spis. Visserligen av ett fabrikat jag aldrig hört talas om och som antagligen inte kommer att imponera på någon vid nästa middagsbjudning.

Vill man däremot ha något lite finare går det utan större problem att komma upp i 10 000–12 000 kronor.


Så nu står jag där och väger för- och nackdelar.

Den gamla spisen är över tio år gammal och har dessutom några andra skavanker. Det finns alltså ett visst ekonomiskt förnuft i att låta den gå i pension. Samtidigt fungerar resten av spisen alldeles utmärkt och det känns sådär att slänga en fullt fungerande apparat bara för att ugnen har fått nog.

Å andra sidan kanske det är dags att prova något av de där märkena som man aldrig har hört talas om. Jag menar, hur avancerad kan egentligen en spis vara?

Den ska värma plattorna, värma ugnen och helst inte bränna ner huset. Någon självkörande spis med AI behöver jag knappast.

Så just nu lutar det åt att jag avvaktar lite och funderar.

Har du nyligen bytt spis? Vad köpte du i så fall – och är du nöjd?

17 kommentarer:

  1. De där märkena man inte känner igen kan mycket väl vara det som gäller nu. Jämför med bilar, hur många hade hört talas om Cupra, eller Polestar för 20 år sedan? Sen kan det vara precis som med bilmärken att det är samma "bottenplatta" men olika kvalitet och pris (VW - Skoda - Seat exempelvis).
    Har du spis och ugn i ett eller spishäll för sig och inbyggnadsugn? Har du vanliga plattor, keramikhäll eller induktion? Vill du ha samma eller annat?
    Induktion är fantastiskt skönt, men kräver tyvärr att man byter ut kastruller och pannor (inte gjutjärnspannorna) om man vill ha det. Fast om kastrullerna också börjar bli kass så kan det vara lika bra.

    Om du ska flytta snart (inom några år) så går det att hitta bra spisar på Blocket eller lokala köp/sälj. För troligtvis kommer nästa ägare att renovera köket ändå. Inte bara för renoverandets skull, utan övriga vitvaror är nog också på slutet av sin livslängd. Tänk bara på att kolla om spisen du har är enfas eller trefas och skaffa samma (det går att ha "fel" men krånglar till lite).

    Eller så kanske du har gasspis! Hur länge kommer ni att ha kvar stadsgasen i ditt område?

    Bara lite av mina tankar. Har lite erfarenhet (tyvärr) av att behöva akut skaffa spis till ett hus där säljkontraktet var skrivet och spisen pajade innan flyttdatum. Och vi visste att köparen skulle blåsa ut allt.

    Spargrisen

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack för värdefull input. Här är det keramikhäll och en hel del digitala funktioner (toppmoderna för typ 10 år sedan) som jag aldrig lärt mig att använda.

      För mig är en spis en ganska simpel konstruktion, men det räcker att surfa runt lite så ser man att det hänt en hel del på det området. :-)

      Jag lutar åt en no-name-spis, för det är som du säger, skulle jag sälja huset så lär nästa köpare garanterat byta ut allt.

      Radera
  2. Tyvärr, har aldrig bytt spis. I huset vid havet har jag en Husqvarna Regina, troligtvis en av de första keramikhällarna som kom. Den är ca 50 år gammal (!!) men tuggar på bra. Blir varm otroligt snabbt, går inte att jämföra ens i närheten av dagens moderna som jag haft i olika lägenheter där jag bott. Det är nog sån där gammal svensk kvalitet i den, byggd för att hålla....

    SvaraRadera
    Svar
    1. Härligt med gamla prylar som funkar. Jag har faktiskt kvar kylen och frysen som vi köpte när vi blåste ut köket förra gången. Och det är mer än 20 år sedan. Också Husqvarna. :-)

      Radera
    2. Om du köper ny och så är det en sak jag skulle kolla, jag vet inte hur men kanske i tester. En del induktionshällar är väldigt exact på värmeinställningen, nästan som om det vore en gasspis. Det blir lätt att hålla rätt temperatur när det t.ex ska sjuda. Andra (även märkesvaror) är betydligt sämre. Man hör och ser även i kastrullen hur de arbetar med off/on i olika långa perioder istället för att moderera strömmen. Resultatet blir att det som ska sjuda ena stunden kokar för att nästa ligga under temp för sjudning.

      Radera
    3. Bra tips, vet du om det är samma sak på keramikhällar.?

      Radera
    4. Tror jag inte, men vet ej. Dock om jag skulle byta spis/spishäll skulle jag aldrig någonsin byta till något annat än induktion (eller gas). Är så oändligt mycket snabbare och bättre än värmeplattor på keramikhäll.

      Radera
  3. En AI har ju ingen större aning om hur ett kök planeras, det är helt uppenbart. Än så länge.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ha ha, såg det först nu. Blir nog svårt att öppna ugnsluckan. :-)

      Radera
  4. Nej, bilden var rätt kul!

    SvaraRadera
  5. Ser på Tradera att nya eller så gott som nya spisar har utrop för runt 3500-4000, och äldre modeller ca 500-1000 kr. Och det är Electrolux och motsvarande.
    Finns det inga bra videos på Youtube som visar hur man reparerar?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det gör det, men jag är lite småsugen på en ny spis i alla fall. Den befintliga har använts väldigt flitigt och har sina skavanker.

      Radera
  6. Spisen här i huset byttes något år innan pappa dog 2024 och jag var inblandad i valet. Antar du med spis menar en spis med plattor och ugn i samma enhet som står på golvet. Här är det 70cm bredd vilket är ovanligt och med krav på 70cm och önskemål om häll blev det nästan bara en att välja på - Elektrolux. Dessutom köpte han lokalt på byggfirman som körde in den nya och hämtade den gamla. Strömkontakten var bara att köra i (gristryne).

    Till Stockholmslägenheten köpts jag dock induktion + ugn med pyrolytisk rengöring så lite mer funktioner där. Detta är i separata enheter. Induktion är fantastisk och alla grytor i rostfritt som inte är från din mormor fungerar (med koppar i botten)- jag hade faktiskt en sådan men den är i Småland.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det är bra att gynna lokala handlare. Jag har en bra kontakt på en vitvarufirma här i stan, och han bjuder på installation och bortforsling utan kostnad, så det blir ingen näthandel för mig om det nu blir en ny spis.

      Radera
  7. Har du ändå inte induktion - byt ut alltihop och skaffa det på samma gång. När JAG, världens mest teknikfientliga person, uppmanar till köp av ny teknik är det antagligen dags :-)

    När jag flyttade till min nuvarande bostad var det fristående spis och inbyggnadsugn, men spisens reglage satt på ugnen, så det var lite mekigt att få till att bara byta spisen (keramikhäll). Jag bytte till en billig Senz och har inga klagomål. Har slitit ut en induktionshäll tidigare (Whirlpool) och det är ju som du också konstaterar svårt att räkna hem en reparation ekonomiskt.

    Antagligen ger min ugn också upp snart och då har jag nog samma kriterier som du. Varmluftsugn vill jag ha, men den ska värma upp mat - jag behöver varken wifi eller timer.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ha ha, ja jag får kanske tänka ett varv till kring detta.

      Det blir ju ändå en hel del tid vid spisen nu när man hänger så mycket hemma under vardagarna, så då kanske man skulle unna sig. :-)

      Radera

När matchen är över

Jag har ibland funderat på vad som händer med människor när matchen är över. Inte den där matchen på 90 minuter, utan den längre. Den som ...